カルビー、食塩不使用の「休塩おやつ」　塩分が気にならないポテチなど

カルビーは、「食塩不使用」で「素材のおいしさ」を追求した「休塩おやつ」シリーズの新商品「Jagabee プレーン」と「miino 素材がおいしいそら豆プレーン」を2月24日から発売する。また、「素材がおいしいポテトチップス プレーン」を3月10日から発売する。

価格はいずれもオープンで、市場想定価格はJagabee プレーンが170円前後、miinoが180円前後、素材がおいしいポテトチップスが160円前後。

日本人の食塩摂取量は、WHOが定める目標値と比べても多く、カルビーの調査では、食品全般に関して塩分を気にする人は推計4,522万人(20～79歳の約2人に1人)となっている。また、スナック菓子を選ぶ上でも塩分を気にする人が半数以上であることから、「食塩不使用・減塩の菓子にニーズがある」と想定。加えて、開発時の試食で、「Jagabee」の購入経験者に「味付けなし」と「食塩不使用で味付けあり」で定量調査を実施したところ、半数以上が「味付けなし」を選択した。

そのため、「Jagabee」「miino」「ポテトチップス」の人気3ブランドで味付けなしの「休塩おやつ」シリーズを発売することとした。

「Jagabee プレーン」は、じゃがいも本来のおいしさと独自のサクッ!ホクッ!とした心地のよい食感が特長。食塩不使用で、味付けをしないことで、じゃがいもの旨みをより感じられるように仕上げたという。

「miino 素材がおいしいそら豆プレーン」は、独自の製法で丸ごと素揚げした“そら豆”。サクッとした食感のあとに味付けなしだからこそ引き立つ、そら豆本来の味と香りが楽しめるという。

「素材がおいしいポテトチップス プレーン」は、じゃがいもの食感や味にこだわった厚切りフラットカットのポテトチップス。噛むほどにじゃがいも本来のおいしさをじっくりと味わえる。

素材がおいしいポテトチップス プレーン

主なターゲットユーザーは50～60代で、塩分過多が気になっている人や、塩分摂取を控えているが、スナック菓子を食べたい人など。カルビーによれば、50代以降は塩分を気にして、スナック菓子を買い控える人が増えるため、「休塩おやつ」で継続的にスナック菓子を楽しめるような環境を作っていくという。また、“素材そのもの”を楽しみたいといった人にも訴求していく。

なお、「Jagabee プレーン」は通年販売、「miino素材がおいしいそら豆プレーン」は期間限定で4月下旬終売予定。「素材がおいしいポテトチップス プレーン」は数量限定で無くなり次第終了となる。