最初から良い物を選びたいソルトミル、憧れの巨大「おりん」 日沼諭史【プライムデーほしいもの】

7月16・17日に開催されるアマゾンの大規模セール「プライムデー」。11日からは先行セールもスタートし、Amazonプライム会員向けに、食品や家電、ファッション、Amazonデバイスなど多くの製品がセール価格になります。

ここでは、ライターや編集部員がAmazonプライムデーに向けて「ほしいものリスト」に追加した「本当にほしいもの」をピックアップします。「本当にほしいもの」なので、セール価格になっていなくても紹介しています。また、プライムデー前に購入済みのものを紹介する場合もあります。

ザッセンハウスのソルトミル

このサイズ違いのソルトミルとペッパーミルをすでに購入済みなのですが、特にソルトミルは最初から信頼のおけるメーカーのもの一択だな、と実感しています。筆者はこれまで1,000～5,000円のノーブランド品を何種類も購入し、そのたびに壊してきました。とりわけソルトミルは塩が固まってギア周りを固着させ、粒度調整ができなくなって最後は部品がバラバラになります(ペッパーミルもいずれ同じ運命をたどります)。

ザッセンハウスはコーヒーミルでも有名で、3万円で購入した「BARISTA Pro」は2年たった今も一切の摩耗・劣化がなく、新品同様のフィーリングで使えていて安心感抜群。多少値は張っても、最初から有名どころのこうした伝統的なスタイルの手挽きミルを選んでおけば、安物買いのナントカにならずに済むと思います。

ソリス 真空パック器

家庭での料理は、とにかく食材管理が重要。まとめ買いすればコストは抑えやすいけれど、使い切れないとどんどん傷んで廃棄する羽目になります。肉や野菜なんかもそうですが、筆者的にはときどき1匹丸ごとの魚をさばきたくなるので、一度に食べきれない分が必ず出てしまうのが問題。

今のところラップに包むか密閉バッグなどに入れて冷凍庫に保存しているものの、密閉に失敗してカッサカサに乾燥したものを見てガックシ、みたいなこともたびたびあります。でも真空パック器があればそうした失敗が減り、空気に触れる部分が少なくなることでより長く美味しさを保てるはず。餃子やハンバーグなど子供が好きそうなものを一度にたくさん作って保存しておくのにも、玉ねぎや青ねぎを大量に刻んで冷凍しておくのにも、ちょうど良さそうです。

サロモン ランニングベスト PULSE 2 SET

ここのところは屋内でのバーチャルサイクリングよりも、屋外でのランニングに重点を置いているのですが、夏本番を迎えて熱中症のリスクが急上昇してきました。それでなくても一度に10～20kmほどの距離を走るので、ランニング中の水分補給は以前からの課題です。ただ、ウォーターボトル片手に走るわけにもいきません(腕がやられる)。

というわけで狙っているのが、ボトルを持ち運べるベスト。両手がフリーのままで、ランニングの姿勢を崩すこともないのがメリットです。チューブから飲めるハイドレーションタイプのものも気になりますが、メンテの手間が多く、背負う形になるので背中の通気性が犠牲になりそう。オーソドックスにボトルの持ち運びに特化したベストがそれこそベストでは、なんて考えています。

滝田商店 大徳寺リン 8寸

お坊さんが鳴らしている巨大な「おりん」に、なぜか憧れている筆者。身体の奥まで響く、荘厳で重厚感あるあの音色。朝目覚めたときにひと鳴らしすれば、穏やかな心で1日を迎えられるでしょう。というか、これが自宅にあれば叩き放題というのは何にも勝る魅力で、大人げないと言われようとも、とにかくめちゃくちゃ打ち鳴らしたい。

しかし、「ほしい物リスト」に入れてからすでに2年がたってしまいました。なかなか購入に踏み切れないのは値段の高さもさることながら、頻繁に打ち鳴らしていたら近所迷惑になるかもしれないからです。でもずっと欲しい気持ちは変わっていないので、いつかきっと買うことでしょう。

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