セブンイレブン、「おでん」にアクリルカバー導入

セブン-イレブンは、9月上旬より、レジカウンター横のおでん鍋の前面にアクリルカバーを設置するほか、惣菜売り場で販売するカップスープタイプの「味しみおでん」を発売するなど、ニューノーマルに対応したおでん販売を行なう。

既存のおでん鍋にアクリルカバーを設置することで、おでん鍋への飛沫混入を防止し、購入時の客の不安を取り除く。

味しみおでんは、具材をあらかじめパッケージしたカップスープタイプのおでんで、価格は298円。カウンター横のおでんと同様のつゆ・具材を使用し、惣菜売り場の冷蔵ケースで販売。容器のまま暖めることができる。具材は大根、たまご、白滝、ちくわ、厚揚げの5種を食べやすいサイズにして盛り合わせている。