キユーピー マヨネーズ、賞味期限を「年月表示」に変更

キユーピーは、「キユーピー マヨネーズ」の賞味期限を「年月日表示」から「年月表示」に変更し、併せて賞味期間を12カ月から13カ月に延長する。対象商品は450gと350gの2容量で、12月製造分から順次切り替える。

年月表示への変更と賞味期間の延長を行なうことで、家庭での賞味期限切れが減るだけではなく、メーカーへの返品・廃棄削減が期待できる。配送時にも日付ごとに管理する必要がなくなり、物流の効率化につながるほか、人手不足の小売店等においても品出し作業の負荷を軽減できるとする。

キユーピーグループでは、'18年9月に初めて市販用介護食「やさしい献立」シリーズで「年月表示」を採用。以降、対応商品を拡大してきた。今回、主力商品であるキユーピー マヨネーズに対象を広げることで、サプライチェーンにおける食品ロスの削減や物流の効率化につなげていく。