ファミマ、"ウェルパ"志向の冷凍食品「デミハンバーグ」と「白身魚フライ」

ファミリーマートは、プライベートブランド「ファミマルKITCHEN」の冷凍食品から管理栄養士監修の「3種のおかずプレート デミハンバーグ」(498円)と「3種のおかずプレート 白身魚フライ」(498円)を10月15日から発売する。

タイパ&コスパだけでなく、「“ウェルパ”(ウェルビーイングパフォーマンス)も備えたヘルシーで美味しい冷凍食品」として、手軽に管理栄養士監修のおかずがお楽しめる「3種のおかずプレート」。1食あたりのカロリー・タンパク質量・糖質・食塩相当量は、国の定める「健康日本21」を参考に独自の基準を設定。健康日本21は、エネルギー350キロカロリー以下、タンパク質10g以上、糖質30g以下、食塩相当量2.5g以下と定めた基準のこと。

3種のおかずプレート デミハンバーグは、玉ねぎやマッシュルームを煮込んだデミグラスソースのハンバーグがメインのおかずプレート。デミグラスハンバーグのほかに、かぼちゃとブロッコリー、トマトパスタ和えとジャーマンポテトを付け合わせた。総カロリーは266キロカロリー、タンパク質は11.4g。

3種のおかずプレート 白身魚フライは、玉ねぎなどの具材を感じられるタルタルソースののった白身魚フライがメインのおかずプレート。野菜(赤ピーマン・かぼちゃ)とパスタ、いんげんベーコン和えとチリビーンズを付け合わせている。総カロリーは331キロカロリー、タンパク質は10.7g。