ローソン、から揚げ新シリーズ「Lから」 二層構造の衣でサクサクしっとり

Lから 4個

ローソンは、から揚げの新シリーズ「Lから 4個」を10月31日より全国のローソン店舗で発売する(「ローソンストア 100」を除く)。価格は260円。

Lからはニンニク、生姜、醤油で味付けした鶏肉を二層構造の衣に包んで揚げた、時間が経ってもサクサク食感の衣としっとりとした食感のお肉が楽しめるから揚げ。内側の衣で鶏肉の水分を閉じ込めることで、外側の衣に水分が染み込みにくくなり、サクサク食感が持続する仕様となっている。'23年6月15日に245名のユーザーを対象に新旧品(「Lから」と「鶏からもも しょうゆ」)の食べ比べ調査を実施したところ、95％が以前より美味しいと回答したという。

ローソンでは、'10年から鶏のから揚げ、コロッケ、メンチ、アジフライなど、家庭での食事のおかずやおつまみの1品となるフライドフーズの惣菜メニューを本格展開。現在、ローソンでは店内調理サービス「まちかど厨房」のトレー型惣菜を含めて約25種類の店内で調理した惣菜を販売している。