上島珈琲店、使い捨て資材有料化を試行。カップ30円・ストロー5円

ユーシーシーフードサービスシステムズは、上島珈琲店 大手町フィナンシャルシティ店において、使い捨て資材有料化とマイタンブラー・マイストローなどリユースグッズ推奨の実証実験を、8月22日から開始する。

有料化の対象は、テイクアウト用の紙カップ・プラスチックカップ、バイオマス配合ストロー、バイオマス配合カラトリー。カップは30円、ストローは5円、カラトリーは10円で提供する。

あわせて、使い捨て資材の利用を辞退した人に対する、UCCグループのプリペイドカード「プレシャスカード」へのポイント付与を実施。ストロー不要で3ポイント、カトラリー不要で5ポイントを付与する。また、「バンブータンブラー」「リユースストロー」「リユースカトラリー」の販売を開始し、バンブータンブラー購入者にはドリンク無料券を進呈する。そのほかマイタンブラーを持参した人を対象に、ドリンクを50円引きする。

リユースグッズの価格は、バンブータンブラー(350ml)が800円、上島珈琲店 オリジナルタンブラー(350ml)が1,500円、リユースストローが600円、リユースカトラリーが600円。

実証実験を通じて、利用者の声や店舗から排出されるごみの削減に関わるデータ収集を行ない、全国の上島珈琲店への展開に向けた検証を進める。また、使い捨て資材とリユースグッズの販売による売上の一部は、UCCグループが2021年からコーヒー生産国・ルワンダに順次建設している取水場開発に充当し、コーヒーのさらなる品質向上、地域住民の生活レベル向上への貢献に役立てる。

なお店内利用では、繰り返し使えるコーヒーカップやカトラリーにて提供している。