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「ファミチキバンズ」リニューアル。サイズアップ&タルタル増量
2022年1月31日 08:00
ファミリーマートは、ファミチキやコロッケなど好みのホットスナックを挟んだオリジナルバーガーが作れる「ファミチキバンズ(タルタルソース)」をリニューアル。2月1日より販売を開始する。価格は88円。
ファミチキバンズは2021年1月に発売され、1周年を迎える。リニューアルでは、サンドしているタルタルソースの量を1.2倍に増量したほか、生地重量を25％増量してバンズのサイズをアップ。また、たまねぎの量を1.6倍に増量し、たまねぎのシャキシャキした食感を楽しめる仕立てに変更した。
パッケージデザインは「挟むパン/バンズ」であることが一目でわかるように変更した。
リニューアルに合わせ、ファミリーマート社員による、ホットスナックやサラダなどを組み合わせたアレンジレシピを紹介。ファミチキに限らず、「次は何を挟んでみようかと楽しみになる商品」とすることを目指す。
アレンジレシピでは、グラタンコロッケ、厚切りハムカツ、照焼チキンステーキなどのホットスナックに、千切りキャベツやレタスミックスサラダなどを組み合わせている。
ファミリーマートでは、TwitterやInstagramを使った「#新ファミチキバンズではさんでみた」写真投稿キャンペーンや、TikTokを使った、「新ファミチキバンズではさみたいもの」フォロー&コメントキャンペーンなどを実施する。
創作バーガーを作ってみた
ファミチキバンズを使ったオリジナルバーガーはどんなものかと、実際に創作してみた。「創作」は大げさで、ホットスナックと家の冷蔵庫にあったものを挟んだだけ。
用意したものは、新ファミチキバンズとグラタンコロッケ、冷蔵庫にあったチーズとレタス。
ファミチキバンズを開くと、下側にタルタルソースが仕込まれていた。マヨネーズやソースで味付けすることも考えたが、今回はタルタルの味を活かす方向で使用せず。
ファミチキバンズにチーズを載せて、オーブントースターでチーズが軽く溶けるまで温めた。外出先で楽しむ場合は、温める必要はないだろう。そこにグラタンコロッケを載せてみると、ちょうどいいサイズ感。
挟めば完成。簡単に、おいしいグラタンコロッケバーガーの出来上がり。おいしくないバーガーを作る方がむしろ難しいんじゃないかと思うほどの安定感を感じた。
