無印良品、ミールキットとすぐ使えるカット野菜

すぐ使えるスープの野菜(左)、フライパンでつくるミールキットたこのアンチョビトマト煮(右)

良品計画は、「無印良品」で展開する冷凍食品として、ミールキットやカット野菜など25商品の販売を開始した。ネットストアは5月27日に発売する。価格は290円または350円。

冷凍食品の新シリーズとして、カット野菜などの「すぐ使える」シリーズと、野菜や肉などの具材とソースがセットになった「フライパンでつくるミールキット」シリーズが新たにラインナップされる。冷凍食品を取り扱う全国の無印良品で販売される。

「すぐ使える」シリーズ

「すぐ使える」シリーズはカット野菜で、スープ用やカレー用、中華料理用などをラインナップ。下ごしらえが不要で、少しだけ使いたい、万能に使えるといった点が特徴。

「フライパンでつくるミールキット」シリーズ

「フライパンでつくるミールキット」シリーズは、フライパンを使い自宅で仕上げの調理をする商品。1袋で1人前。具材とソースがセットになっており、調味料の用意は不要。1人前を手間なく、フライパンだけで3工程以内かつ10分以内で作れて、材料はすべて一袋に入っているという点が特徴。家庭では作りにくいメニューや、使いきれずに余らせてしまうことが多い野菜も選ばれている。