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ファミマ、消費期限を3日延長した惣菜を関東・関西で発売
2021年1月19日 17:32
ファミリーマートは、ガス置換包装を採用し、消費期限を3日延長させた大容量の惣菜を、1月19日から関東地域で、1月26日から関西地域で発売する。展開店舗は、関東、北陸、東海、関西地域のファミリーマート約11,600店となる。
食品ロス削減に向け、2020年10月より東海地域の一部店舗で展開していた商品。容器内の空気を惣菜に適したガスに置き換え密封することで、消費期限の3日延長を実現している。また、ふた部分をトップシール化することで、プラスチック使用量の削減を図る。
大容量タイプの惣菜は、おかずの1品として食べられるほか、複数人で食べ分けることも可能。「鶏唐揚げネギ香味だれ」(430円)、「1/3日分の野菜が摂れる 豚バラのぽん酢だれ」(430円)、「鶏と根菜の黒酢だれ和え」(430円)をラインアップする。発売日は商品や地域により異なる。軽減税率対象商品で、価格は消費税8％の場合。
