Uber Eats、食品卸からの食材デリバリー開始

Uber Eats は、ホテルやレストランなどに食材を提供する食品卸 永和物産との提携により、永和物産が運営する「プロの食材エブコ」で取り扱うプロ向け食材の家庭へのデリバリーを、1月19日より東京都内で開始した。

一般の消費者が入店しないプロ向け卸売店舗からの直接販売は「ダークストア」と呼ばれ、永和物産との取り組みは、Uber Eatsのプラットフォーム上では国内初のダークストアとなる。

取扱商品は、急速冷凍された木いちごや赤スグリといった海外原産の果物、クリスマス島の塩、南イタリア産のセミドライチェリートマトのオイル漬け、業務用ペーパータオルなどのキッチン用品等、100種類以上。一般のスーパーでは出会えない商品を購入できるとしている。サービスエリアから離れていても、「お持ち帰り機能」の利用で注文可能。