てんや・ロイホのメニューをデリバリー「ROYAL Mirai Dining」

ロイヤルホールディングスは、ロイヤルホストや天丼てんやなど、グループの様々なブランドの人気メニューがテイクアウト、デリバリーで利用できる「ROYAL Mirai Dining(ロイヤルミライダイニング)」を、8月31日に開始した。

同社グループにおいて企業や医療関連施設といった施設の飲食店を受託しているロイヤルコントラクトサービスが運営する「文京グリーンコート」内の職域食堂を一部改装し、ROYAL Mirai Diningとして実施する。

文京グリーンコートはランチタイム営業をしており、主にオフィスで働く人や近隣居住者、施設利用者が来店しているという。

ROYAL Mirai Dining実施に当たり、グループの各ブランドのメニューを調理するため一部を改装。営業時間外もテイクアウトに対応するとともに、オフィスや近隣へのデリバリーを行なう。

ROYAL Mirai Diningの所在地は東京都文京区本駒込2-28-8。メニューは、ロイヤルホストのハンバーグやオムライス、天丼てんやの天丼弁当など、テイクアウト/デリバリー28品、および家庭用フローズンミール「ロイヤルデリ」19品を予定。営業時間は、注文受付が11時から19時、受け渡しが11時30分から20時。

今後は、ROYAL Mirai Diningで実施した結果を検証し、同社が受託している他の職域食堂や朝食のみ提供している直営ホテル内レストランでの展開を計画。将来的には、調理だけを行ないオンラインデリバリーのみで営業する独立型のクラウドキッチンの店舗展開を視野に進める。